La culture de plantes médicinales à domicile est une pratique ancienne qui connaît un regain d’intérêt. En France, les plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) couvraient 64 887 hectares en 2022 selon FranceAgriMer, une surface en hausse continue depuis les années 2000 jusqu’en 2021.
Intérêt de cultiver des plantes médicinales
- Autonomie : disposer de plantes à portée de main pour les petits maux du quotidien.
- Économies : réduire certains achats en pharmacie ou en herboristerie.
- Écologie : limiter les produits transformés et emballés.
- Jardinage : créer un espace vert apaisant, bénéfique pour la santé mentale.
Dix plantes médicinales faciles à cultiver
Lavande (Lavandula angustifolia)
- Propriétés : calmante, antiseptique, favorise le sommeil.
- Culture : soleil et sol bien drainé.
- Utilisation : infusions, huile essentielle, sachets parfumés.
Mélisse (Melissa officinalis)
- Propriétés : apaise l’anxiété, favorise le sommeil, soulage les troubles digestifs.
- Culture : facile en pot ou en pleine terre, préfère la mi-ombre.
- Utilisation : infusions, aromatisation des plats.
Camomille (Matricaria chamomilla)
- Propriétés : apaise les troubles digestifs, favorise le sommeil.
- Culture : sol léger et exposition ensoleillée.
- Utilisation : infusions, compresses pour les yeux fatigués.
Calendula (Calendula officinalis)
- Propriétés : cicatrisant, anti-inflammatoire, soulage les irritations cutanées.
- Culture : plein soleil et sol modérément fertile.
- Utilisation : infusions, crèmes, huiles.
Menthe (Mentha spicata)
- Propriétés : soulage les troubles digestifs, rafraîchissante.
- Culture : mi-ombre, se cultive facilement en pot.
- Utilisation : infusions, cuisine, huile essentielle.
Sauge (Salvia officinalis)
- Propriétés : antiseptique, aide à la digestion, soulage les maux de gorge.
- Culture : soleil et sol bien drainé.
- Utilisation : infusions, gargarismes. La sauge officinale est déconseillée pendant la grossesse et l’allaitement.
Aloe vera (Aloe barbadensis Miller)
- Propriétés : hydratant, cicatrisant, soulage les brûlures légères.
- Culture : plante grasse facile à entretenir, préfère la chaleur et un sol sec.
- Utilisation : gel appliqué directement sur la peau.
Chicorée (Cichorium intybus)
- Propriétés : favorise la digestion, utilisée traditionnellement comme tonique du foie.
- Culture : sol bien drainé et exposition ensoleillée.
- Utilisation : infusions, salades.
Bourrache (Borago officinalis)
- Propriétés : diurétique, utilisée traditionnellement contre les troubles respiratoires.
- Culture : sol riche et exposition ensoleillée.
- Utilisation : infusions, cataplasmes. La bourrache contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques toxiques pour le foie : son usage interne prolongé est déconseillé.
Mauve (Malva sylvestris)
- Propriétés : émolliente, anti-inflammatoire, soulage les maux de gorge.
- Culture : sol bien drainé et exposition ensoleillée.
- Utilisation : infusions, cataplasmes.
Précautions
Les plantes médicinales ne remplacent pas un avis médical. Certaines ont des contre-indications ou des interactions avec des médicaments ; les huiles essentielles, très concentrées, demandent une prudence particulière, notamment chez l’enfant et la femme enceinte. Un pharmacien peut conseiller sur leur usage.