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Plantes médicinales

Les plantes médicinales servent depuis des milliers d’années à soigner divers troubles et maladies chez l’homme. Si certaines sont très connues, d’autres sont découvertes il y a seulement quelques années.

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28 juin 2025: Riche en anéthol, elle est utilisée diluée en soin du cuir chevelu, sans effet démontré sur le volume.

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6 novembre 2019: Le thé blanc est un thé peu transformé, obtenu à partir de très jeunes feuilles du théier, riche en polyphénols et pauvre en caféine.

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26 août 2016: L’olivier, arbre de la famille des oléacées, fournit des feuilles et une huile riches en composés phénoliques, utilisées pour le cœur.

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26 août 2016: La marjolaine, ou origan des jardins, est une plante aromatique utilisée en phytothérapie pour les troubles digestifs et les douleurs.

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26 août 2016: La carotte, de la famille des apiacées, contient du bêta-carotène et des vitamines, et se consomme crue, cuite, en jus ou en huile essentielle.

Concombre

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26 août 2016: Le concombre est un légume de la famille des cucurbitacées, composé à plus de 90 % d’eau et pauvre en calories.

Jujubier

Jujubier
26 août 2016: Le jujubier est un arbuste asiatique de la famille des rhamnacées, dont le fruit, le jujube, est utilisé en phytothérapie.

Ananas

Ananas
19 août 2016: L’ananas est une plante vivace de la famille des broméliacées, dont le fruit contient de la bromélaïne, une enzyme.

Cassis

Cassis
19 août 2016: Le cassis, ou groseillier noir, est une plante de la famille des grossulariacées, dont les baies et les feuilles sont utilisées.

Chardon marie

Chardon marie
19 août 2016: Le chardon Marie est une plante herbacée de la famille des astéracées, dont les fruits contiennent la silymarine, utilisée pour le foie.

Huile de coco

Huile de coco
18 août 2016: L’huile de coco, ou huile de coprah, est extraite de la noix de coco, fruit du cocotier, et riche en acides gras saturés.

Cyprès

Cyprès
18 août 2016: Le cyprès est un conifère de la famille des cupressacées, dont les cônes et les rameaux sont utilisés pour les troubles veineux.

Hamamélis

Hamamélis
9 août 2016: L’hamamélis est un arbuste d’Amérique du Nord de la famille des hamamélidacées, utilisé pour ses propriétés astringentes.

Konjac

Konjac
3 août 2016: Le konjac est une plante de la famille des aracées, dont la racine fournit le glucomannane, fibre soluble utilisée pour la satiété.

Cataire

Cataire
3 août 2016: La cataire, ou herbe aux chats, est une plante herbacée de la famille des lamiacées, utilisée en infusion.

Vigne rouge

Vigne rouge
2 août 2016: La vigne rouge est un arbrisseau de la famille des vitacées, dont les feuilles sont utilisées pour les troubles de la circulation veineuse.

Onagre

Onagre
2 août 2016: L’onagre est une plante herbacée de la famille des onagracées, cultivée pour ses graines dont on extrait une huile.

Estragon

Estragon
1er août 2016: L’estragon est une plante aromatique vivace de la famille des astéracées, utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Bourrache

Bourrache
1er août 2016: La bourrache est une plante de la famille des borraginacées, dont les parties aériennes et l’huile sont utilisées en phytothérapie.

Houblon

Houblon
31 juillet 2016: Le houblon est une plante grimpante de la famille des cannabacées, dont les cônes sont utilisés pour les troubles du sommeil.

Goji

Goji
31 juillet 2016: Le goji est le fruit du lyciet, un arbuste de la famille des solanacées, utilisé dans la médecine traditionnelle chinoise.

Busserole

Busserole
30 juillet 2016: La busserole est un petit arbuste de la famille des éricacées, dont les feuilles sont utilisées pour les affections urinaires.

Rooibos

Rooibos
30 juillet 2016: Le rooibos est un arbuste d’Afrique du Sud dont les feuilles se consomment en infusion, appelée thé rouge.

Orthosiphon

Orthosiphon
9 juillet 2016: L’orthosiphon est une plante de la famille des lamiacées, utilisée en tisane pour ses propriétés diurétiques et drainantes.

Sureau

Sureau
9 juillet 2016: Le sureau est un arbuste de la famille des caprifoliacées, employé en phytothérapie pour les infections respiratoires et buccales.

Cardamome

Cardamome
9 juillet 2016: La cardamome est une plante de la famille des zingibéracées, dont les graines sont employées pour les troubles digestifs.

Spiruline

Spiruline
9 juillet 2016: La spiruline est une microalgue de la famille des cyanophycées, consommée comme complément alimentaire riche en protéines et en vitamines.

Piloselle

Piloselle
1er juillet 2016: La piloselle, ou oreille de souris, est une plante de la famille des astéracées, utilisée surtout pour son effet diurétique.

Consoude

Consoude
1er juillet 2016: La consoude est une plante herbacée vivace de la famille des boraginacées, utilisée en application locale sur la peau et les articulations.

Raifort

Raifort
1er juillet 2016: Le raifort, ou radis de cheval, est une plante vivace de la famille des brassicacées, employée comme condiment et en phytothérapie.

Plantain

Plantain
1er juillet 2016: Le plantain est une plante de la famille des plantaginacées, à la fois alimentaire et médicinale, connue depuis l’Antiquité.

Badiane

Badiane
1er juillet 2016: La badiane, ou anis étoilé, est une plante asiatique de la famille des illiciacées, utilisée pour les troubles digestifs.

Canneberge

Canneberge
1er juillet 2016: La canneberge est une plante de la famille des éricacées, dont les baies sont utilisées pour prévenir les infections urinaires.

Bardane

Bardane
1er juillet 2016: La bardane est une plante bisannuelle de la famille des astéracées, utilisée en phytothérapie pour les soins de la peau.

Maté vert

Maté vert
1er juillet 2016: Le maté vert est une plante sud-américaine de la famille des aquifoliacées, riche en caféine et utilisée comme tonique.

Radis noir

Radis noir
21 juin 2016: Le radis noir est une plante de la famille des brassicacées, dont la racine est utilisée pour faciliter la digestion.

Figuier de Barbarie

Figuier de Barbarie
21 juin 2016: Le figuier de Barbarie, ou nopal, est un cactus de la famille des cactées, cultivé pour ses fruits et utilisé en phytothérapie.

Avoine

Avoine
21 juin 2016: L’avoine est une plante herbacée de la famille des poacées, utilisée pour ses propriétés apaisantes et hypocholestérolémiantes.

Millepertuis

Millepertuis
10 juin 2016: Le millepertuis est une plante de la famille des hypéricacées, utilisée contre les dépressions légères et les troubles du sommeil.

Muscade

Muscade
10 juin 2016: La noix de muscade, fruit du muscadier, est utilisée en phytothérapie pour ses effets digestifs, carminatifs et expectorants.

Passiflore

Passiflore
8 juin 2016: La passiflore est une plante grimpante utilisée en phytothérapie pour ses propriétés anxiolytiques et sédatives.

Aneth

Aneth
8 juin 2016: L’aneth est une plante aromatique de la famille des apiacées, utilisée en phytothérapie pour ses propriétés digestives et anxiolytiques.

Prêle

Prêle
8 juin 2016: La prêle est une plante vivace riche en minéraux, utilisée en médecine traditionnelle pour les troubles urinaires et osseux.

Valériane

Valériane
8 juin 2016: La valériane est une plante vivace utilisée pour ses effets sédatifs et relaxants, surtout contre les troubles nerveux.

Lin

Lin
4 juin 2016: Le lin est une plante annuelle de la famille des linacées dont les graines, riches en fibres et en acide alpha-linolénique, ont un effet laxatif.

Betterave

Betterave
4 juin 2016: La betterave (Beta vulgaris) est une plante cultivée pour sa racine, riche en bétalaïnes, en nitrates et en minéraux, et utilisée pour le sucre.

Persil

Persil
4 juin 2016: Le persil (Petroselinum sativum) est une plante aromatique du bassin méditerranéen, utilisée en cuisine et pour ses effets diurétiques.

Oignon

Oignon
4 juin 2016: L’oignon (Allium cepa) est une plante potagère riche en flavonoïdes et en composés sulfurés, consommée crue ou cuite.

Nigelle

Nigelle
3 juin 2016: La nigelle, ou cumin noir, est une plante dont les graines servent d’épice et dont l’huile est utilisée en phytothérapie.

Tamarin

Tamarin
3 juin 2016: Le tamarin (Tamarindus indica) est le fruit du tamarinier, consommé dans les régions tropicales et utilisé contre les troubles digestifs.

Chou

Chou
3 juin 2016: Le chou (Brassica oleracea) est une plante crucifère riche en fibres et en vitamines C et K, dont les feuilles servent en phytothérapie.

Moringa

Moringa
3 juin 2016: Le moringa est un arbre tropical dont les feuilles, riches en vitamines, minéraux et antioxydants, servent d’aliment et en phytothérapie.

Sésame

Sésame
2 juin 2016: Le sésame est une plante dont les graines, riches en lignanes, minéraux et fibres, sont consommées et dont l’huile sert aux massages.

Laurier

Laurier
2 juin 2016: Le laurier noble (Laurus nobilis) est un arbuste méditerranéen dont les feuilles servent d’aromate et en phytothérapie.

Verveine officinale

Verveine officinale
2 juin 2016: La verveine officinale est une plante herbacée de la famille des verbénacées, utilisée pour ses effets calmants et digestifs.

Cumin

Cumin
31 mai 2016: Le cumin (Cuminum cyminum) est une plante de la famille des apiacées dont les graines sont utilisées comme épice et pour leurs vertus carminatives.

Fumeterre

Fumeterre
31 mai 2016: La fumeterre (Fumaria officinalis) est une plante annuelle amère, riche en alcaloïdes, utilisée pour stimuler le foie et la vésicule biliaire.

Boldo

Boldo
31 mai 2016: Le boldo (Peumus boldus) est un arbuste chilien dont les feuilles, riches en boldine, servent à stimuler la digestion et la sécrétion biliaire.

Ginkgo

Ginkgo
31 mai 2016: Le ginkgo (Ginkgo biloba) est un arbre dont les feuilles contiennent des flavonoïdes et des ginkgolides, utilisées pour la circulation sanguine.

Fucus

Fucus
30 mai 2016: Le fucus est une algue brune riche en iode et en minéraux, utilisée en gélules et en teinture mère, notamment pour la minceur.

Origan

Origan
25 mai 2016: L’origan (Origanum vulgare), ou marjolaine sauvage, est une plante aromatique de la famille des lamiacées riche en thymol et en carvacrol.

Artichaut

Artichaut
25 mai 2016: L’artichaut (Cynara scolymus) est une plante potagère dont les feuilles, riches en cynarine, stimulent la sécrétion biliaire.

Thé vert

Thé vert
25 mai 2016: Le thé vert, issu de l’arbuste Camellia sinensis, contient des polyphénols, de la caféine et de la théanine ; il a un effet tonique.

Safran

Safran
24 mai 2016: Le safran (Crocus sativus) est une épice riche en safranal et en caroténoïdes, utilisée en cuisine, en teinture et en phytothérapie.

Sauge

Sauge
24 mai 2016: La sauge officinale (Salvia officinalis) est une plante méditerranéenne dont la thuyone a une action antiseptique, digestive et œstrogénique.

Romarin

Romarin
24 mai 2016: Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante condimentaire riche en flavonoïdes et en cinéol, utilisée en tisane et en huile essentielle.

Bouleau

Bouleau
23 mai 2016: Le bouleau est un arbre de la famille des bétulacées dont la sève et les feuilles, diurétiques, servent en phytothérapie.

Camomille

Camomille
23 mai 2016: La camomille est une plante de la famille des astéracées dont les fleurs et feuilles servent en infusion pour la digestion et le sommeil.

Lavande

Lavande
23 mai 2016: La lavande est une plante aromatique de la famille des lamiacées, riche en linalol, utilisée en infusion et en huile essentielle pour le sommeil.

Citronnelle

Citronnelle
22 mai 2016: La citronnelle (Cymbopogon citratus) est une plante tropicale dont les feuilles, riches en citrals, servent en cuisine et en phytothérapie.

Menthe

Menthe
22 mai 2016: La menthe est une plante aromatique de la famille des lamiacées dont le menthol donne l’effet de fraîcheur. La menthe poivrée est la plus utilisée.

Tilleul

Tilleul
22 mai 2016: Le tilleul (Tilia) est un arbre de la famille des tiliacées dont les fleurs, aux propriétés calmantes et diurétiques, se prennent en infusion.

Livèche

Livèche
21 mai 2016: La livèche, ou céleri perpétuel, est une plante aromatique d’Europe dont la racine et la graine servent en phytothérapie.

Acérola

Acérola
21 mai 2016: L’acérola (Malpighia glabra) est un fruit très riche en vitamine C, consommé en jus, en poudre ou en comprimés comme tonifiant.

Moutarde

Moutarde
21 mai 2016: La moutarde (Sinapis) est une plante de la famille des brassicacées dont les graines servent d’épice et de cataplasme contre la toux.

Pissenlit

Pissenlit
20 mai 2016: Le pissenlit (Taraxacum officinale) est une plante vivace de la famille des astéracées, utilisée pour ses propriétés diurétiques et biliaires.

Basilic

Basilic
20 mai 2016: Le basilic est une plante aromatique de la famille des lamiacées, riche en acide rosmarinique, utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Argan

Argan
20 mai 2016: L’argan est un arbre du Maroc dont les fruits donnent une huile riche en acides gras essentiels et en vitamine E, utilisée pour la peau.

Eucalyptus

Eucalyptus
19 mai 2016: L’eucalyptus est un arbre australien dont les feuilles, riches en eucalyptol, servent surtout à traiter les troubles respiratoires.

Girofle

Girofle
19 mai 2016: Le girofle est le bouton floral du giroflier, riche en eugénol, utilisé en soins bucco-dentaires et pour fabriquer une huile essentielle.

Cannelle de Ceylan

Cannelle de Ceylan
19 mai 2016: La cannelle de Ceylan (Cinnamomum verum) est une épice du Sri Lanka riche en antioxydants, utilisée en cuisine et en phytothérapie.

Arnica

Arnica
18 mai 2016: L’arnica est une plante vivace de montagne dont l’hélénaline a des propriétés analgésiques et anti-inflammatoires ; toxique par voie orale.

Thym

Thym
18 mai 2016: Le thym est une plante médicinale du bassin méditerranéen, riche en minéraux, en flavonoïdes et en acides phénoliques, aussi utilisée en cuisine.

Fenugrec

Fenugrec
18 mai 2016: Le fenugrec est une plante dont les graines, riches en minéraux, protéines et flavonoïdes, sont utilisées comme épice et en phytothérapie.

Ail thérapeutique

Ail thérapeutique
17 mai 2016: L’ail (Allium sativum) est une plante dont le bulbe contient de l’allicine, des minéraux et des antioxydants, utilisée en remèdes.

Curcuma

Curcuma
17 mai 2016: Le curcuma est une épice de la famille des zingibéracées dont l’élément actif est la curcumine, utilisée en alimentation et en remèdes.

Citron

Citron
17 mai 2016: Le citron (Citrus limon) est un agrume riche en vitamine C et en flavonoïdes, utilisé en médecine traditionnelle pour la digestion et la tonicité.

Ortie piquante

Ortie piquante
28 avril 2016: L’ortie piquante est une plante comestible riche en protéines, vitamines et minéraux, utilisée en phytothérapie.

Gingembre

Gingembre
27 avril 2016: Le gingembre (Zingiber officinale) est un rhizome utilisé comme épice et en phytothérapie contre les nausées et les troubles digestifs.

Ginseng

Ginseng
24 avril 2016: Le ginseng (Panax ginseng) est une racine de la pharmacopée asiatique utilisée comme tonique contre la fatigue.

Chicorée

Chicorée
23 avril 2016: La chicorée (Cichorium intybus) est une plante dont la racine sert à soulager les troubles digestifs, hépatiques et rénaux.

Anis vert

Anis vert
22 avril 2016: L’anis vert est une plante aromatique dont les graines, riches en anéthol, sont utilisées contre les troubles digestifs.

Aloe vera

Aloe vera
7 mars 2016: L’aloe vera est une plante succulente de la famille des Xanthorrhoéacées, utilisée en dermatologie, en cosmétique et en cuisine.

Huile d’argane

Huile d'argane
20 mai 2015: L’huile d’argane, extraite du fruit de l’arganier marocain, sert en cuisine et en cosmétique pour la peau, les cheveux et les ongles.